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梅干し専門店として高級な紀州産のブランドである南高梅だけを販売してます。南高梅は、主たる生産地が和歌山県の白梅で、その果実は最高級品とされています。とろ〜りまろやかな最高級紀州南高梅を使用し、とってもやさしい口当たりです。梅干と言えば「紀州産」。その中でも最高品質は南高梅と言われています。温暖多雨な紀州「和歌山」の気候が、肉厚で芳醇な香りを持った最高の梅を育てます。それが「紀州南高梅」です。 一粒一粒丁寧に、手間隙かけて作られた伝統の味をお楽しみ下さい。